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不二製油 | 大豆舞珠mou（マメマージュムー） / 500g×12
「大豆舞珠mou」はマスカルポーネチーズタイプの豆乳発酵食品です。「チーズのような豆乳クリーム 大豆舞珠」より塩味と酸味を減らした、まろやかな酸味と優しい豆乳の味わいが特徴です。
ティラティス(※)を中心に、ムースやスフレケーキなど洋菓子などに合わせやすい食品です。
適度な加熱調理耐性により、惣菜メニューにも応用可能です。動物由来の原料を一切使用しておりません。
(※マスカルポーネチーズの代わりにチーズのような豆乳クリームを使用したソイティラミスのこと)
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