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キューピータマゴ | 乾燥卵白 Wタイプ / 1kg
卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。 凝固力、結着力に優れています。
厳選した鶏卵から分離した卵白を原料とし、起泡性に優れた乾燥卵白です。
安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。
マカロンなどのメレンゲをしっかり立てたい時に補助的にお使いください。
安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。
マカロンなどのメレンゲをしっかり立てたい時に補助的にお使いください。
| 原産国名 | 日本 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| 原材料名 | 乾燥卵白（卵を含む） |
| 注意事項 | 開封後は密封して湿気の少ないところに保存し、なるべくお早めにご使用ください。 |
| 販売者 | 株式会社 丸冨士長野県長野市アークス8-20 |
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