家庭用オーブン皿はもちろん、8取天板を5枚収納できます。
断熱性が高く、軽量･保湿･耐久性に優れています。
パン生地の発酵はもちろん、自家製酵母作り、塩麹など発酵食品もお使いいただけます。

温度設定範囲：20～45℃（±2℃）
庫内温度表示：10～50℃（10℃未満「Lo」・50℃以上「Hi」）表示
重量：約14.5kg
電源：交流100V 50/60Hz共用
消費電力：390W

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