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森永乳業 | クリーププロフェッショナルユース
牛乳から生まれた成分で作られている、乳糖の甘みと豊かなコクを有するクリーミングパウダーです。
イオン交換及び造粒技術により、溶解性に優れた物性です。
高乳脂肪粉末ですが、脂肪酸化などによる劣化が少なく、保存性に優れています。
製菓原料、ドリンク、スープ、グラタン、パスタ等にお使いください。
高乳脂肪粉末ですが、脂肪酸化などによる劣化が少なく、保存性に優れています。
製菓原料、ドリンク、スープ、グラタン、パスタ等にお使いください。
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