不二製油 | 本熟フロマージュP / 1kg

原料にチーズを使わない画期的な「チーズ風素材（代替チーズ）」です 。
ひと口食べた瞬間に濃厚なコクと芳醇な香りが広がり、熟成チーズの美味しさを凝縮したような奥深い味わいを感じられます。
香料を使用せず、独自の新発酵技術で味付けを行っているため、自然で複雑な風味が特長です。
チェダーやカマンベールといった熟成チーズ本来の芳醇な香りと濃厚なコクを、独自の最先端発酵技術によって見事に再現しました 。
多彩な使い方が可能で、「クセになる本格的な美味しさ」を自在に表現でき、他とは差別化されたアイテムを生み出すことが可能です。