ラウンド食パンにおすすめ。ベーカリークリームが生地の伸展性を高め、きめを細かくし、食パンの風味を引き立てます。しっとりとして柔らかく、口溶けの良い商品に仕上がるため、夏場の暑い時期でも食べやすい食パンになります。

また、老化抑制効果によって､焼きたての時のソフトで歯切れの良い食感が数日後も変わりません。