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昭和産業 | ブルチアーレ（Bruciare） 【強力粉】 / 25kg
吸水性に優れ、生地の伸展性も良好です。焼き上げ後のパンは、しっとり、ふんわりしながらも、歯切れがよく、なめらかな食感に仕上がります。山型食パンをはじめ、テーブルロール、バラエティーブレッドなど幅広くご使用いただけます。
灰分：0.39％／蛋白：12.0％
（※含有量は原料事情により変動する場合がございます。）
| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| 内容量 | 25kg |
| 原材料名 | 小麦粉 |
| 注意事項 | 小麦粉製品は､常温での保管が可能な食品ですが､高温多湿な条件下で保管すると変質することがあります｡直射日光の当たる場所や熱源の近くなどには置かないようご注意ください。 臭いを吸着しやすいため、臭いの強いもののそばに置くことは避けてください。 |
| 製造者 | 昭和産業株式会社 |
| 期限情報 | 【賞味期限】製造日から6ヶ月（未開封） |
| アレルゲン | 小麦 |
| 栄養成分表示 | エネルギー348kcal、水分14.5g、たんぱく質12.1g、脂質1.5g、炭水化物71.5g、灰分0.4g、食塩相当量0g |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。 |
| 販売者 | 株式会社 丸冨士〒380-0918 |
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