の老舗問屋
川光物産株式会社｜玉三 撥水きな粉 / 1kg
香ばしく焙煎したきな粉を濡れにくくコーティング！
大豆を原料とし、いくつもの選別工程を経て流動熱風焙煎方式で焦がすことなく、芯までしっかり煎りあげた風味が豊かなきな粉です。
乳化剤でコーティングすることで、おはぎやわらび餅に使用した際に、きな粉が湿らずさらっとした状態をキープします。
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