富士商事 | パールアガーネオ / 1kg
透明度・弾力性・光沢が優れ、夏でも崩れたり柔らかくなる事はありません。ゼリー、プリン、杏仁豆腐等、簡単に作れます。
本品は発酵多糖類であるキサンタンガム、紅藻類から抽出したカラギナン、およびマメ科植物種子の胚乳から抽出したカシアガムを主原料としたゲル化剤製剤です。
名称 | ゲル化剤製剤 |
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原産国名 | 日本 |
内容量 | 1kg×20袋 |
原材料名 | カラギナン、キサンタンガム、カシアガム、リン酸二水素カリウム、食品素材 |
製造者 | 株式会社富士商事 |
栄養成分表示 | (100gあたり)エネルギー331kcal、水分7.9g、たんぱく質0.1g、脂質0g、糖質79.1g、食物繊維9.2g、灰分3.7g、食塩相当量0.4g |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保管。 |
販売者 | 株式会社 丸冨士長野県長野市アークス8-20 |
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