外側はカリッと内側はしっとりした食感。
ブルボンバニラ使用。
チョコレートや抹茶を加えることでアレンジも可能です。
チョコレート：総生地量の4%のココアパウダーを、基本の生地を作成した後に添加して混ぜ合わせる。
抹茶 ：総生地量の2%の抹茶パウダーを、基本の生地を作成した後に添加して混ぜ合わせる。