カルピジャーニ | PANNANEVE パンナネーヴェ 【クリームベース用安定剤】 / 1kg
自家製イタリアンジェラートの伝統に基づきカルピジャーニ社がオリジナル開発したクリームベース用安定剤です。
天然素材からできた安定剤です。
PANNANEVEを使用して作った自家製シャーベットは非常に滑らかで、へらで伸ばしやすく、またオーバーランが高い製品になります。
PANNANEVEを使用して作った自家製シャーベットは非常に滑らかで、へらで伸ばしやすく、またオーバーランが高い製品になります。
名称 | 食品添加物 乳化安定剤製剤 |
---|---|
原産国名 | 日本 |
内容量 | 1kg×1袋 |
原材料名 | グリセリン脂肪酸エステル、グアーガム、カラギーナン、アルギン酸ナトリウム、ローカストビーンガム |
製造者 | カルピジャーニ・ジャパン株式会社 |
期限情報 | 【賞味期限】24ヶ月 開封後は早めにご使用ください。 |
栄養成分表示 | エネルギー577kcal、たんぱく質1.3g、脂質56.1g、炭水化物33.4g、ナトリウム958.6mg、食塩相当量2.4g |
保存方法 | 密封してなるべく湿度の低い冷暗所に保管 |
販売者 | 株式会社 丸冨士長野県長野市アークス8-20 |
【注意事項】在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事がございます。また、商品のパッケージや仕様は、予告なく変更になる場合がございます。
【返品について】こちら商品は、商品の特性上、商品に欠陥がある場合を除き、返品・交換はお断りしております。あらかじめご了承の上、ご注文下さい。