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Belcolade（ベルコラーデ） | C309/X
チョコレートムースやチョコレート生地への練り込みに最適なベルギーチョコレート
ムースやビスキュイ、テリーヌショコラ、シャンティショコラ、焼菓子などに幅広くご利用いただけます。
| 名称 | チョコレート |
|---|---|
| 原産国名 | ベルギー |
| 内容量 | 15kg |
| 原材料名 | 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、バニラ香料 |
| 注意事項 | ココアバター分が少ないため、粘度が高いため用途が限定されます。コーティングやボンボンショコラのガナッシュ用には作業が難しいのでご留意ください。 |
| 製造者 | |
| 期限情報 | 【賞味期限】製造より24ヶ月 |
| アレルゲン | 乳成分、大豆 |
| 栄養成分表示 | エネルギー503kcal、たんぱく質5.5g、脂質26.4g、炭水化物56.5g、食塩相当量0.01g、水分1g、灰分1.3g、ナトリウム5mg |
| 保存方法 | 直射日光を避け、16～20℃、相対湿度60％以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 |
| 輸入者 | ピュラトスジャパン株式会社 |
| 販売者 | 株式会社 丸冨士〒380-0918 |
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