カレボー | ルビーチョコレート / 2.5kg
フルーティで酸味ある味わいと美しいルビー色を併せ持ったチョコレート
第4のカテゴリーのチョコレート「ルビーチョコレート」のさらなる広がりを感じさせる、高いココアバター含有量で、アイスバーのコーティング、ストラッチャテッラ(粒々のチョコチップが入ったミルクジェラート)等にご使用いただけるアイスチョコレート。口の中で素早く溶け、ルビーの風味を放ちます。
植物油脂は含まず、ココアバターで流動性をもたせた「アイスチョコレートRB1」はアイスクリームやジェラートだけでなく、幅広いアプリケーションでお使いいただけます。
コーシャ、ハラル、ココアホライズン認証※サスティナブルカカオ使用
植物油脂は含まず、ココアバターで流動性をもたせた「アイスチョコレートRB1」はアイスクリームやジェラートだけでなく、幅広いアプリケーションでお使いいただけます。
コーシャ、ハラル、ココアホライズン認証※サスティナブルカカオ使用
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