厳選したナチュラルカマンベールチーズをブレンドして生まれたチーズフィリングです。
爽やかなカマンベールの風味と上品な口溶けが特長で、自然な味わいを楽しめる柔らかく扱いやすい素材です。 焼成後も風味がしっかり残り、冷めてもソフトな食感が持続します。
フィリングとしてはもちろん、調理パンやハード系パンのスプレッドや焼き込みにも最適です。
パンだけでなく、パイやタルトのフィリングとして、またカマンベール風味の新しい洋菓子作りにも幅広くご活用いただけます。