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コンプリタール社 ペルフェクタ (乳化安定剤) / 1kg
シャーベット専用乳化安定剤(コンプリタール社製)果実本来の風味を活かしながら、なめらかで安定した食感を実現します。
シャーベット専用の乳化安定剤です。
従来のように溶けやすく味がすぐに消えることなく、優しく自然な風味をしっかりと持続させることができます。
口溶けの良さと安定した品質を両立した高機能タイプです。
従来のように溶けやすく味がすぐに消えることなく、優しく自然な風味をしっかりと持続させることができます。
口溶けの良さと安定した品質を両立した高機能タイプです。
名称 | 食品添加物 乳化安定剤製剤 |
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原産国名 | イタリア |
内容量 | 1kg×8袋 |
原材料名 | 安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 |
注意事項 | 製品に原料由来の濃褐色粒子が含まれますが品質には問題ありません |
期限情報 | 【賞味期限】食品表示基準 第32条第5項により省略 |
アレルゲン | 無し |
栄養成分表示 | (100g当たり)エネルギー375kcal、脂質3.0g、炭水化物88.0g |
寸法 | 310mm(長さ)×230mm(幅) |
保存方法 | 【未開封】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保存 【開封後】密封し、高温多湿を避け、冷暗所保存 |
輸入者 | ユーロインターナショナル株式会社 |
販売者 | 株式会社 丸冨士〒380-0918 |
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