の老舗問屋
※商品画像が登録されていません
アイコク | SS 150/ 2kg
HMペクチンでハードゼリー（パート・ド・フリュイ）や高糖度のジャム用のペクチンです。
「ＨＭペクチン」は、ゲル化全体の60%以上の砂糖と、pH3.5以下の強い酸が必要になります。テスト用のサンプル対応。お気軽にお申し付け下さい。
【特徴】◆ フルーツを使用したハードゼリーに適しています。
◆ 作業性が良く、ソフトな仕上がりになります。
◆ 糖度の高いフィリング、ジャムを作ることができます。
【注意事項】在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事がございます。また、商品のパッケージや仕様は、予告なく変更になる場合がございます。
【返品について】こちら商品は、商品の特性上、商品に欠陥がある場合を除き、返品・交換はお断りしております。あらかじめご了承の上、ご注文下さい。