ユニペクチン社 | ビドフィックス 【増粘剤】 / 1kg
スイス・ユニペクチン社の製品。インドやパキスタンで栽培される植物、グアーの種子を100%原料としている天然由来の増粘剤。
水の分子を抱え込む性質をもつので、アイスクリームやホイップクリームの離水を防ぎ、保形性を高める。
内容量 | 1kg |
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原材料名 | 【原材料】グアーガム、ブドウ糖 |
注意事項 | 【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保管。 |
製造者 | 株式会社アイコク |
販売者 | 株式会社 丸冨士長野県長野市アークス8-20 |
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