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エーデルマン | バニラペースト マダガスカル ED3 / 1kg
厳選されたマダガスカル産バニラビーンズを使用したバニラフレーバー。シードだけでなく、細かく粉砕した鞘の部分も配合し、クリームや焼き菓子にバニラの自然な風味と粒感を添加。
【使用基準】
本品は着香の目的以外には使用できません。
【参考使用料】
焼菓子:1~3% 生菓子:0.5~1% カスタードクリーム:0.5~1%
本品は着香の目的以外には使用できません。
【参考使用料】
焼菓子:1~3% 生菓子:0.5~1% カスタードクリーム:0.5~1%
| 名称 | 食品添加物 香料製剤 |
|---|---|
| 原産国名 | 日本 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料名 | 還元水飴、香料、エタノール、バニラシード、バニラビーンズパウダー |
| 注意事項 | ご使用前によく振ってください。 高温を有する物の傍に置かないでください。 開封後は速やかにご使用ください。 気温が低くなると、原材料の還元水飴が結晶化する場合がありますが、その場合は湯煎など加温(50~60℃)してご使用ください。 業務用製品のため、個人のお客様のご注文はお受けできかねます。 |
| 製造者 | エーデルマン株式会社 〒651-0054 神戸市中央区野崎通 3-3-13 |
| 期限情報 | 【賞味期限】製造日から12ヶ月(未開封) |
| 栄養成分表示 | エネルギー291kcal、タンパク質0.4g、脂質1.1g、炭水化物62.8g、ナトリウム0.0mg、食塩相当量0.0g |
| 保存方法 | 冷暗所にて密封保管。 開封後は冷蔵庫にて保管。 |
| 販売者 | 株式会社 丸冨士〒380-0918 |
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