ディアマルテリア・イタリアーナ | ユーロモルト ブリオ
酵素活性性を安定化させた粉末タイプのモルトです。
水分を含まない粉末形状であるため、取り扱いや保管が容易で、液体エキスと比較して長期保存性に優れています。
また、溶けやすく、ダマになりにくい点も魅力なアイテムです。
自然由来の甘味を持ち、麦芽特有の香ばしさや深いコクを与えることができます。
また、溶けやすく、ダマになりにくい点も魅力なアイテムです。
自然由来の甘味を持ち、麦芽特有の香ばしさや深いコクを与えることができます。
| 名称 | モルトエキス粉末 |
|---|---|
| 原産国名 | イタリア |
| 内容量 | 20kg 500g×10 |
| 原材料名 | 大麦モルト、コーングリッツ |
| 注意事項 | 本商品は非常に吸湿しやすいため固まることがあります。 固まった場合は水に溶いてご使用ください。 |
| 製造者 | DIAMALTERIA ITALIANA |
| 期限情報 | 【賞味期限】18ヶ月（開封後は出来るだけ早くご使用下さい。） |
| アレルゲン | 〈コンタミ注意喚起〉 同一製造工場内にて小麦、大豆を含む製品を製造しています。 |
| 栄養成分表示 | (100gあたり )エネルギー 369kcal、水分 7.0g、たんぱく質 5.1g、脂質 0.4g、炭水化物 86.2g、灰分 1.3g、ナトリウム 46mg、食塩相当量 0.12g |
| 保存方法 | 開封前：湿気を避けた冷暗所。(適温：16～20℃） 開封後：開封口を密閉し湿気を避けた冷暗所。 |
| 輸入者 | 日仏商事株式会社 |
| 販売者 | 株式会社 丸冨士〒380-0918 |
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