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SOSA（ソーサ） | プロエスプーマ HOT / 500g
創造を駆り立て、伝統から革新へ
温かいエスプーマ用の安定剤です。お好みの素材に混ぜて、70℃まで加熱してから使用します。本来起泡性のない素材もお手軽にエスプーマにすることができます。プロエスプーマコールドに比べると少々とろみと粘りがあるフォームができます。
| 名称 | 食品添加物：増粘剤製剤 |
|---|---|
| 原産国名 | スペイン |
| 内容量 | 500g×6 |
| 原材料名 | アルブミン（卵たんぱく）、加工でんぷん、マルトデキストリン、柑橘類繊維、グァーガム、キサンタンガム、ローカストビーンガム、（一部に卵・オレンジを含む） |
| 製造者 | |
| 期限情報 | 【賞味期限】製造より24ヶ月（未開封） |
| 栄養成分表示 | （100gあたり）熱量356kcal、たんぱく質2.0ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物57.0ｇ、ナトリウム1560mｇ、食塩相当量3.9g、水分＜5g、灰分1.87g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、冷暗所で保管。 |
| 輸入者 | サンエイト貿易株式会社 |
| 販売者 | 株式会社 丸冨士〒380-0918 |
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