SOSA(ソーサ) | マルトセック(マルトデキストリン) / 500g 

タピオカ由来のマルトデキストリン。ほのかな甘みがあり、口溶けが良いパウダー。

油脂を吸着する性質から、クランブルやパウダー状にして「油脂に形をもたせて食べさせる」ことができ、飲食業のお客様から大変好評です。

オリーブオイルやアルガン、ごま油など、香りのあるリキッド状の油のほか、フォアグラやイベリコハムの脂、チョコレート等に使用できます。


詳しい使い方はコチラ

商品詳細

生産地スペイン
サイズ500gバケツ
注意事項

【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保管。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお使いください。

製造者

SOSA Ingredients

販売者

株式会社 丸冨士

長野県長野市アークス8-20
TEL:026-223-3888
(平日8:30-17:30)

賞味・消費期限(期限)

【賞味期限】別途記載

内訳 販売価格
(単価 × 入数)
注文数

サンエイト貿易より直送

500g

品番:51011
発送区分 : メーカー直送
6,250
6,250 × 1本

サンエイト貿易より直送

500g×2本

品番:51011
発送区分 : メーカー直送
在庫状況 : 常備在庫
12,000
6,000 × 2個

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