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キューピー | 凍結卵白（製菓用） / 1.8kg×6本
起泡力に優れた製菓用の殺菌凍結卵白。コシの強いメレンゲが得られます。※本品は業務用製品です。
割卵の手間を省くことで、殻などの余分な廃棄物が出ない上、作業効率のアップと品質の安定化が図れます。
最新で衛生的な工場で生産されているため、汚染の心配なくお使い頂けます。
| 原産国名 | 日本 |
|---|---|
| 内容量 | 1.8kg |
| 原材料名 | 【原材料】卵白、食塩、環状オリゴ糖 |
| 注意事項 | 【保存方法】冷凍で保管（－18℃以下） |
| 製造者 | キューピータマゴ株式会社 |
| 期限情報 | 【賞味期限】製造より540日 |
| 栄養成分表示 | ■栄養成分表示（100gあたり）：熱量48kcal、たんぱく質10.5ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物0.8ｇ、食塩相当量0.7ｇ （推定値） |
| 販売者 | 株式会社 丸冨士長野県長野市アークス8-20 |
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