CACAO BARRY(カカオバリー) | ピストール オコア 70% / 1kg
純粋で上質なカカオ感とキレのある酸味を感じられるチョコレートです。
カカオバターとカカオ固形分を絶妙のバランスで配合しており、
薄く艶やかで角のたったコーティングが可能です。
また理想的な流動性と粘度をもちます。
しっかりとしたチョコレート感がセンターやフィリングの風味を引き立てます。
原産国名 | フランス |
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内容量 | 1㎏ |
原材料名 | カカオマス72.9%、砂糖26.4%、レシチン0.68%、バニラ香料0.02%(一部に乳成分を含む) |
期限情報 | 【賞味期限】24ヶ月 |
栄養成分表示 | 熱量549kcal、水分1g、たんぱく質8.4g、脂質40.2g、炭水化物48.3g、灰分1.92g、ナトリウム7.1mg、飽和脂肪酸24.1g、食物繊維13.4g、食塩相当量0.018g |
保存方法 | 乾燥した冷暗所で保管(適温:12~20℃) |
輸入者 | 日仏商事株式会社 |
販売者 | 株式会社 丸冨士長野県長野市アークス8-20 |
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