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アルカン | レスキューレ AOPバター 有塩 ロールタイプ / 250g
レスキューレは3,500に及ぶ酪農家と契約し、シャラント＝ポワトゥで育った牛から搾乳したミルクだけを用いたバターです。
調理用としてご使用いただくのに最適なロールタイプ
鮮度を保つため搾乳から72時間以内に集乳。ミルクからとれたクリームは、ゆっくりと時間をかけ、少なくとも16時間熟成します。滑らかでクリーミーな食感のバターです。
| 名称 | バター |
|---|---|
| 原産国名 | フランス |
| 内容量 | 250g×20個 |
| 原材料名 | クリーム97%、食塩2％、乳酸菌1% |
| 製造者 | ARMOR PROTEINES AV FRANCOIS MITTERRAND 17700 SURGERES, FRANCE |
| 期限情報 | 【賞味期限】製造後365日（冷凍） |
| アレルゲン | 乳成分 |
| 栄養成分表示 | エネルギー725kcal、たんぱく質0.6g、脂質80g、水分16g、灰分2.7g、炭水化物0.7g、ナトリウム800mg、食塩相当量2g、pH4.6-5.2 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 輸入者 | 株式会社アルカン |
| 販売者 | 株式会社 丸冨士長野県長野市アークス8-20 |
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