アーレグローブ：ドイツで製造した全粒タイプ(粗挽き)のライ麦製品です。ライ麦比率の高い本格的なライブレッドに最適です。

アーレミッテルドイツで製造した全粒タイプ(中挽き)のライ麦製品です｡ライブレッド特有の内層と食感を得られ、最も一般的に利用できます。

メールダンケル：ドイツで製造した粉タイプ(濃)の最も一般的なライ麦製品です。ヨーロッパタイプやアメリカタイプなど､あらゆるライブレッドに使用できます。

ライフレーク：カナダで製造した押し麦状の加工ライ麦粒です。ライ麦の豊富な栄養価はそのままに､特有の歯ごたえが楽しめます｡通常の食パンに使用できます。

アーレファイン：ドイツで製造した全粒タイプ(細挽き)のライ麦製品です。ボリュームのあるソフトな全粒ライブレッドに最適で、バラエティーフレッドにも利用できます。